· 製作過(guò)程:
1、鍋中倒入食用油120g, 油熱後下肉絲小火翻炒10秒;
2、加入魚香醬翻炒10秒出香後,加入青筍絲、木耳絲, 大火炒制10秒;
3、加入蔥花,水澱粉勾芡,大火翻炒均勻後盛菜出鍋。
· 醬汁與原料的參考配比為1:4~1:5
· 可按個(gè)人口味及當(dāng)地風(fēng)味需求而酌情添加或減少
· 包裝規(guī)格:1kg/包* 10包/箱
· 貯存條件:常溫
· 保質(zhì)期:12個(gè)月
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