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ChatGPT 帶你探索 | 未知的味道
發(fā)布日期:2023-02-24 瀏覽1236次 分享

        ChatGPT 

                        帶你探索 |  未知的味道



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風(fēng)味
探索
Flavor Exploration

全球掀起ChatGPT熱潮之際,

我們嘗試結(jié)合ChatGPT, 


寫(xiě)一篇關(guān)於「風(fēng)味探索」的文章

www.xiangshangxiang.com




隨著網(wǎng)際網(wǎng)路和社交平臺(tái)的快速發(fā)展 ,

越來(lái)越多的人 , 

熱衷於在網(wǎng)際網(wǎng)路所編織的世界中 ,

分享自己的日常。

信息技術(shù)帶來(lái)的巨大影響力和傳播力 ,

使得大多數(shù)消費(fèi)者的日常生活與虛擬平臺(tái)

緊密交織在一起,

並且通過(guò)這些社交平臺(tái)

帶動(dòng)美食趨勢(shì)的創(chuàng)新也早已不足為奇。


通過(guò)社交媒體

孕育出創(chuàng)新、顛覆性口味

逐漸成為餐飲業(yè)賽道一大趨勢(shì),

其主要受眾為Z世代人群。



                                         Nutrition


全民營(yíng)養(yǎng),

滋養(yǎng)健康的動(dòng)名詞


        

隨著消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)食品的關(guān)注, 既美味又健康的美食成眾商家趨之若鶩的焦點(diǎn)。草本、穀物、茶類(lèi)、生薑、阿膠等營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生成分也將在餐飲中快速崛起。健康並不意味著要犧牲美味, 平衡功能性和口味是關(guān)鍵。通過(guò)添加既美味又健康的天然成分和風(fēng)味,以及具備大眾關(guān)注的健康功效的超級(jí)食品成分,讓健康食品呈現(xiàn)更加豐富和個(gè)性化的演繹。


Swiss oam Cheese fondue.jpeg


瑞士燕麥芝士火鍋


·燕麥不只是一種低糖、高蛋白質(zhì)、高能量食品,其中還含有多種胺基酸、亞油酸、礦物質(zhì)和皂甙,及維生素A、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸等營(yíng)養(yǎng)元素。

·芝士除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白外,還有糖類(lèi)、有機(jī)酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿蔔素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。


芝士在高溫的烹飪中,散發(fā)出濃濃的奶香, 顆粒飽滿(mǎn)的燕麥被融化的芝士緊緊包裹著。瑞士人們喜歡用烤硬的小麵包塊和煮熟的小土豆包裹住芝士,在聚會(huì)時(shí)還會(huì)加上一些醃肉、風(fēng)乾腸和各種酸菜一起食用。




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Cheese + oatmeal
芝士.jpeg
麥子.jpeg


Innovation


             多元風(fēng)味融合,

             碰撞全球脈動(dòng)


Padua Beef Pasta with black pepper1.jpeg

帕多瓦黑椒牛肉意面


·帕多瓦是義大利諸多城市中將藝術(shù)與現(xiàn)代融合的透徹的城市之一,詩人但丁和許多藝術(shù)家曾在此居住和創(chuàng)作。莎士比亞滿(mǎn)懷崇敬地寫(xiě)道:「美麗的帕多瓦,藝術(shù)的搖籃!」


「黑椒牛肉」風(fēng)味意面是義大利麵中的經(jīng)典之作 ,辛香微辣的黑胡椒和鮮嫩的牛肉完美融合,每一口都在勾起你的味蕾。意面爽滑Q彈,滋溜一口,滿(mǎn)嘴留香。牛肉嫩滑多汁,別有一番風(fēng)味,融入辛香的帕多瓦黑椒牛肉醬,在唇齒間咀嚼時(shí)仿佛上演了一場(chǎng)熱鬧的華爾茲,濃香四溢!



黑椒.jpeg
黑椒牛肉
Black pepper
BEEF
帕多瓦.jpeg

                                                    Nostalgia


懷舊情懷,

記憶中熟悉的味道


Egg yolk Quicksand Pie vanilla flavor2.jpeg


— 香草風(fēng)味蛋黃流沙派 —


  ·味道或氣味有時(shí)像一個(gè)開(kāi)關(guān), 喚醒記憶裡沉睡的畫面……


「香草味」承載了太多人童年裡甜蜜的回憶。香草味冰激凌、香草味蛋糕、香草味棉花糖、甚至香草味汽水·····「香草」產(chǎn)於馬達(dá)加斯加,  其獨(dú)特的菸草和巧克力的香味傳遍世界。




香草2.jpeg
蛋黃醬.jpeg
下午茶.jpeg
Enjoy a nice afternoon tea 

中國(guó)人講究「色香味形」,其中「風(fēng)味」佔據(jù)了一半的比重,可見(jiàn)其對(duì)食物影響之深。風(fēng)味、產(chǎn)品創(chuàng)新,歸根到底的本質(zhì)在於能為消費(fèi)者創(chuàng)造更多美好體驗(yàn)。



— 部分圖片來(lái)源於網(wǎng)絡(luò) 侵刪 — 

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